|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ОВОЩНЫЕ
Наименование блюда | Выход блюда, г. | Цена за порцию | Время приготовления, мин |
Баклажаны жареные с помидор | 200/1 | 92-00 | 25 |
Грибы жареные шампиньоны | 100/75/1 | 100-00 | 15 |
Грибы "Кокот"
(шампиньоны, сметана, сыр, зелень) | 100/1 | 56-00 | 20 |
Жульен из кур с грибами
(куры, шампиньоны, сметана, сыр) | 75/50/50/15/1 | 91-00 | 30 |
Блинчики с грибами | 200 | 61-00 | 25 |
Блинчики со сметаной | 150/20 | 14-00 | 20 |
Блинчики с икрой черной | 100/50/10/1 | 455-00 | 25 |
Блинчики с икрой красной | 100/50/10/1 | 149-00 | 25 |
Горячий бутерброд с сыром | 30/10/40/1 | 11-00 | 10 |
Горячий бутерброд с шейкой | 30/10/40/1 | 15-00 | 10 |
РЫБНЫЕ
Наименование блюда | Выход блюда, г. | Цена за порцию | Время приготовления, мин |
Мидии в раковинах под соусом "Бешамель" | 200/150 | 202-00 | 25 |
Кальмары фри (жареные в кляре с пивом) | 100/50/1 | 73-00 | 25 |
Креветки фри (жареные в кляре с пивом | 100/50/1 | 126-00 | 25 |
|
|